Hmart虽然有腌过的肉卖，但是我从来不买，因为他用的肉都不是很好。买了这个腌肉酱，Costco买的牛肉切成块儿加上三四勺，腌个一个小时以上直到肉变成深色的。
拿锅煎一下或者烤一下都可以。这个腌肉酱不是很甜味道很重的那种，如果肉很新鲜，会突出肉的香气，是那种烤肉店里卖的很贵的肉的味道！
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