緬因州的波特蘭是北上的必經之路,順道經過就來看看座落在市中心的波特蘭海港,吃一頓再繼續前進。
這裡多數是海鮮的餐廳,採取就近原則,選了停車場旁邊的一家 J's Oyster,看著人家餐廳外有不少人排隊,那肯定不會差。一邊看菜單一邊排隊,等了大概20分鐘,一坐下馬上下單,效率很高!
🦞 Lobster Roll
龍蝦堡的龍蝦肉也是挺良心的,把麵包塞得滿滿的。真心覺得緬因州的龍蝦特別的肥美鮮甜,原汁原味。當然全隻煮熟的會更好吃,但在西餐廳裡還是比較喜歡吃龍蝦堡,不用自己動手拆殼嘛
🦞 Baked Stuffed Oyster
既然店名是蠔,那肯定要試試看的。由於出門在外感覺吃煮熟的會比較保險一點,於是選了Oyster Menu上唯一的一道熟食。這是在煮熟的蠔上加一層用龍蝦肉做成的餡料,有點吃Crab Cake的感覺
🦞 Pan Steamed Mussels
這個中文名查下叫貽貝,好像也叫青口吧。貽貝是煮熟之後在澆上秘制的蒜蓉調味汁,蒜香和海產就是最佳拍檔了。蒜香令貽貝肉的口感更好,而且每一顆都很飽滿
🦞 Steamed Clams
這是餐廳的重點推介,煮熟的蛤就是一整桶的拿出來,還會每人給一碗水,感覺有點什麼味道的,就是把蛤從殼裡拿出來之後在水裡抖一抖,好讓沙子什麼的抖走再吃。新鮮的海產就是不需要過多的調味料,食物本身就是帶著鮮甜
還有挺有趣的就是墊桌面的紙上還有關於龍蝦的fun facts,以前還真的不知道龍蝦可以活100年呢!超級滿足的一頓海鮮大餐,吃飽喝足後繼續往北走!
海鮮大餐✔️
最新评论 4
:
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 天天跟着妹妹一起去旅游!![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
天天跟着妹妹一起去旅游!![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
: 你真的旅游晒货超厉害! 你真的旅游晒货超厉害!