家里小排骨吃完了,去costco的时候又买了一大盒,回家分装好,又可以吃好几顿。真的超喜欢酸酸甜甜口感的糖醋排骨,做法也很简单,宝宝们爱吃吗😍
做法
1)排骨冷水入锅,加入姜片和料酒,去血水,捞出沥干水分。锅里放一点点油,因为猪肉本身出油多。加入姜片翻炒猪肉,表面稍稍焦黄即可
2)以1,2,3,4比例加入调料,即一勺料酒,两勺醋,三勺糖,四勺生抽,再加入一点老抽提色,加入热水(热水不会让肉变老),大火煮开转小火煮半小时,时间要煮够,这样肉会软
3)汤汁不多加入两勺番茄酱进行翻炒,再倒入生粉水勾芡。出锅装盘,撒上白芝麻点缀
谢谢观赏💕
最新评论 31
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:这个肯定添饭,好美味!
:👍
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:看起来好好吃!
:酸酸甜甜的很好吃哦😋
:糖醋的好好味
:我特别爱吃,酸酸甜甜
:酸酸甜甜的,好下饭😋👍
:对呀,特别爱吃酸酸甜甜的东西
:超下饭的这盘排骨😋👍
:酸酸甜甜特别开胃
:赞
:谢谢✌️
:👍
:谢谢
:真棒👍👍我自己做糖醋排骨总翻车
:可以试试看1234的配比,这个不容易翻车
:百吃不厌款
:对呀,酸酸甜甜的特别开胃
回复 @PQA有爱的一家:这道菜在我家也受欢迎没有人说不吃的
:超喜欢这个排骨!
:酸酸甜甜特别开胃
:太香太下饭啦🤤🤤
:特别爱吃糖醋排骨💕
:好棒,有食欲
:酸酸甜甜特别开胃
:你家的餐桌总是这么诱人
回复 @游走在江湖外的侠女:哈哈哈哈,一次多煮几个菜,都能坐下✌️
:哈哈哈哈,欢迎来吃饭哦