做了个标准版本的布朗尼,卡路里爆棚就不计算了,招待朋友吃一人一小口也就没那么罪恶了🤓
食材 📖:
黑巧克力 200g
黄油🧈 120g
鸡蛋🥚 120g
罗汉果代糖 150g
可可粉 25g
盐 2g
中筋面粉 40g
做法 👩🍳:
1⃣️ 隔水融化黄油和巧克力,稍稍放凉一点
2⃣️ 厨师机中加入鸡蛋液和糖,高速搅拌至糖融化,液体变得蓬蓬的
3⃣️ 筛入可可粉和黄油巧克力搅拌均匀,接着过筛中筋面粉,搅拌成均匀的面糊
4⃣️ 烤箱350F烤30分钟即可。
我还额外加了核桃,椰子碎,葡萄干,好好吃的呀!!!胖嘟嘟的布朗尼偶尔也吃吃吧😋