自从疫情爆发后，我们的会所关闭了几个月。最近通知重开后，就迫不及待的去吃了羊排，实在是太太太好吃了。终于从关门闭关的日子里熬出来了，有好吃的了！
这道菜里绿色的薄荷凝胶是关键，一定要加在羊排上才好吃。美国人做肉类不像我们放葱姜去腥，顶多放个洋葱，所以会有腥味，薄荷凝胶就是这道菜的精华，我自己也在家尝试做凝胶，程序对我来说还挺烦琐，但是什么也阻挡不了我对吃的欲望。
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