✨之前在🍠看到好多荷包蛋焖面的笔记,前一阵儿尝试了一次,可能因为我用的是宽面并且放了醋,觉得一般般。最近看晒晒圈宝宝们也开始晒起来,我又蠢蠢欲动了😂这次用了细面,没放醋,感觉很不错!
✨做法:
1. 锅里放油,煎两个荷包蛋,煎熟后捞出
2. 再放点油,加多一点葱蒜末和小米辣炒香,怕辣的宝宝应该可以变成辣椒粉试试。加入两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一小勺糖,一碗水,加入煎好的鸡蛋。铺上面条,挂面或者新鲜的都可以,加盖焖几分钟
3. 大概5分钟左右(我用的细挂面)面差不多软了以后,开盖搅拌一下,再焖几分钟、尝下味道,不够的话加一点盐,撒上葱花即可出锅。还可以配几颗🥬
✨超级简单快手,滋味又足,做秋日早餐再合适不过啦!
另外宝宝们估计发现了自从我买了这几套lc的餐具以后常常用它们拍照,色彩明亮又好看,超喜欢。双十一如果有好折扣的话推荐购入💕
最新评论 9
:荷包蛋好香!
:可以吃一盆😋
:好诱人的面😋😋
:隔着屏幕都能闻到香气十足
:好诱人
:赞
:看饿了!
:喜庆红火👍
:昂,明天就想吃上!虽然食材非常简单但是看起来可真是太好次了!