这个韩国泡菜很久之前就看到有小伙伴晒货了,说是做豆腐汤、炒饭等等都很好用,我这次就去costco入手了一罐🌟
回家后就迫不及待做了个豆腐汤,用了最简单的食材:豆腐、金针菇、泡菜和鸡蛋。我是把泡菜加在水里先煮开然后加了蔬菜炖煮一刻钟,再打入灵魂的鸡蛋焖煮五分钟变成温泉蛋🍲开锅后香气十足但总感觉上色不是很明显。
看了下食谱,好像说要炒一下这个泡菜并且搭配韩国辣酱会更入味和上色?下次一定试一试!不过这款大罐装泡菜还是很推荐大家入手哒。一起开发新食谱哟🥳
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