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上海很一道很出名的肉丝白菜炒年糕，那你们知道上海汤年糕么😃
其实汤年糕也是上海人经常吃的，天气冷的气候，吃汤年糕更加暖和呢！
【烹饪方法】
➡️肉丝用淀粉、酱油、香油腌一腌，香菇泡发后切片，白菜洗净切块，年糕开水汆烫熟。
➡️热锅起油炒肉丝八成熟盛出备用。
➡️放入白菜，加点盐，炒软后放回肉丝翻炒，放入年糕和香菇，适当放入水，时不时要翻动年糕以免粘锅。
➡️根据自己喜好可放入盐、大蒜粉、白胡椒粉调味，稍微再煮一下就可以出锅啦！
一道非常美味的家常菜肴，汤汁浓稠鲜美，年糕软糯有较劲，希望大家喜欢哟！😃
一直很喜欢这款年糕，煮开水放进去再滚的时候就可以出锅泡凉水了，口感很好👍
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最新评论 14
: 小时候最爱了，最喜欢就是汤汤水水的食物 小时候最爱了，最喜欢就是汤汤水水的食物
: 嘿嘿，一样一样哒![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 嗲 响小辰光切饿么事 嗲 响小辰光切饿么事
: 艾玛，让宝宝想到小时候啦![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 😋以前去上海出差，同事妈妈亲手给做过吃，特别喜欢💕 😋以前去上海出差，同事妈妈亲手给做过吃，特别喜欢💕
: 嗯嗯，这个真的很家常的，好吃也容易做![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 这个超爱呀 这个超爱呀
: 谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 家的味道![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
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回复 @匿名用户 : 好久都没吃过正宗的上海菜了，这味道看起来太怀念了![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
好久都没吃过正宗的上海菜了，这味道看起来太怀念了![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
回复 @匿名用户 : 侬哪能晓得阿拉是桑海拧阿![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
侬哪能晓得阿拉是桑海拧阿![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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