这家店我写了几次了 真的算日料里面做的很不错的一家餐馆
这次探访这家店是约了几个朋友来networking,顺便给他们试试日本街日料水平
这家起码食材新鲜 没有用冻货 或者预制菜来糊弄人
sf的west mall里日本街目前很多餐馆都已经越做越差了 因为人们很容易忽悠,有时候还觉得开在马路上的nijiya 超市里面的寿司都比餐馆的性价比高
这家在east mall人不多,我的朋友全都走错,最后才摸到这里;
这家算是high end dining optional的一种,中午吃饭 的人均55,晚上吃饭人均95-100刀;不建议omakase,直接点就行;
这次渔货点了不少 也点了热的御膳料理,因为菜一下子全上来了 桌子放不下 没有拍热菜(就是之前吃的 也拍过)
这次的几个sashimi tasting给的鱼货还算良心 三文鱼刺身给的不错!还帮我扇贝炙烤了一下 更好吃了!
反正这家店 我用来请客一些重要朋友还是拿的出手的 很有意义!我们四个人全部干完 外加开了一瓶酒人均95刀 算是吃的比omakase好 价格比他便宜的一种!性价比高!