这个超级简单又美味的蛋挞方子，你准备好了吗?
材料和工序都很简单易上手，适合像我这样的手残星人来小试牛刀!
所有材料都可以在美超找到，一站式购物，真的方便得不得了!
材料:
✅Walmart 买的mini pie crust (一盒有8个)
✅鸡蛋两个
✅炼乳 2茶匙
✅白砂糖 25g
✅heavy whipping cream 200ml
✅牛奶 100ml
步骤:
1️⃣ 将牛奶，淡奶油，糖和炼乳加热至融合，放置一边晾凉。预热烤箱400F
2️⃣把两只鸡蛋打散均匀，把晾凉后的牛奶混合物慢慢加入到鸡蛋里，搅拌均匀。可以把蛋挞过筛一下增加丝滑口感
3️⃣把pie crust 拿出来放在烤盘上(这个里面自带锡纸小盘，超级方便)Dutch Ann Tart Shells, Frozen $2.48(到手价) 。把蛋挞液倒入蛋挞皮里，大概8分满
4️⃣送入烤箱烤15分钟左右即可。不同烤箱有不同的脾气 ，需要是不是观察一下避免烤过了。
这个是个全蛋版的，省去了分离蛋黄的步骤。蛋挞做出来没有只用蛋黄的颜色金黄但是味道和口感都很好。
偷懒版的蛋挞需说可能没有外面卖的好吃，但是解馋还是可以的。
新鲜出炉的蛋挞配一杯冰冻的奶茶VITA维他 港式奶茶 250ml $0.99(到手价) ，美滋滋呀!
步骤:
