藜麦作为超级食物家庭里已经比较出名的成员有非常多的做法，对身体也非常好。今天想要介绍一下我喜欢的周末brunch藜麦食谱，百变营养藜麦饭团😋😋😋
💛材料准备:
🍚藜麦部分:
因为藜麦自己比较散，想要做成型的饭团需要加入一些别的东西。可以有几个选择:
1）把米饭和藜麦mix在一起
2）我这次是把红薯，西葫芦和藜麦mix到一起增加口味和粘性
🥑牛油果，半熟/全熟鸡蛋，肉松
💛做法:
1⃣️先煮上温泉蛋
2⃣️接着把藜麦部分的食材加入调味料调味（我一般就是简单的盐和胡椒，因为肉松已经有味道了）
不想加肉松或者想要有更丰富味道的亲，安利一下小红mall 可以买到的永谷园 的各种拌饭料，很多口味可以选择，拌饭方便又好吃😋
3⃣️桌上铺一块保鲜膜，平铺上藜麦食材之后，中间再薄铺一层肉松，之后中间放入煮好的半熟🥚。满满拽保鲜膜把鸡蛋用藜麦包裹起来最后包成球型，扭劲保鲜膜，放一会定型
4⃣️定型期间切好牛肉果，轻轻把保鲜膜摘掉，装盘就好啦（想要要摘保鲜膜可以在上面喷薄薄一层椰子油，或者在藜麦中加入一些油）
简单的藜麦饭团就做好啦～分享这个idea，很多食材，topping，内陷都可以根据个人喜好而改变～希望大家会喜欢❤️🧡💛
最新评论 30
:哇这个我喜欢家里都有食材要做起来
:哇 这个好棒哦！我要学！
:嘿嘿![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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学起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:你这个很有创意啊！
:谢谢亲亲么么哒
:喔喔糖心蛋和肉松！最爱啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
就是不太喜欢藜麦口感![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:懂的！所以我一般喜欢藜麦mix一些别的，这样就口感好一些～
:👍
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:我以前用糙米做过这种饭团，感觉用藜麦更棒呢![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:嗯嗯嗯，都很棒，饭团就是很百搭～
:看上去像是买的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
藜麦 我每次看到就想到小鸡仔啄米……看了你的 觉得可以学起来
:嘿嘿，谢谢亲亲![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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藜麦好好season搭配一下还是很好吃哒！
:好看好看![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲亲～
:天呐这个感觉好棒！！！
:谢谢亲亲么么么![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:好棒呀，那个藜麦哪里买![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:藜麦我就是kroger买的simple truth的哦～ 懒的话还有那种frozen的，直接微波炉打4分钟就好了，超方便～
:真棒，做法好新颖！
:谢谢亲![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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么么么
:饭团太好看了
回复 @oggyTui:最近我的app好不稳定哦～不知道为什么～嗯嗯特别爱吃流心蛋～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:谢谢亲亲，超喜欢捏饭团的！我又回复一次，上个回复消失了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:这做的太好了，看着好好吃呀🤤🤤👍
:谢谢亲亲😘😘😘云投送一份哦