昨晚上腌了鸡腿肉,今早上来个鸡腿柳炒意粉吧,加入韩国辣椒酱炒的那味道简直绝了,喜欢辣的亲们可以试试哦👏
1️⃣鸡腿肉洗干净切条用蠔油,砂糖,蒜盐,黑椒腌制,放冰箱冷藏一夜✅
2️⃣煮意粉,开水下锅大概煮8分钟左右即可捞出来冲凉水✅
3️⃣在煮粉中间切点洋葱丝和蒜片备用✅
4️⃣意粉过冷河后沥干水分✅
5️⃣热锅下牛油,牛油半溶状态下蒜片爆香,再下鸡柳翻炒几下整平煎一下,然后炒熟装起来✅
6️⃣视情况看用不用洗锅,我没洗直接又下油下洋葱爆香倒入意粉翻炒均匀受热,然后倒入刚才的鸡柳翻炒,下鸡汁酱油和1勺韩国辣酱混合均匀,一定要把辣酱拌匀,那是半凝固的酱,要加热才能溶化,试味合适可以装盘啦✅
7️⃣最后撒点黑胡椒碎即可开吃😋
最新评论 6
:赞
:看着流口水了!怎么做的这么好!拍的也好!
:啊啊啊这个感觉好吃!
:试一口
:拍的好,味道一定更好!
:在努力学习中