这次要介绍的是我心爱的Alinea的最近的外卖啦~超级好吃的迷你惠灵顿牛排套餐🥩
Alinea作为芝加哥唯一的米其林三星餐厅,疫情之后出的各种外卖简直不要太良心。平时要$300+/person,疫情期间的外卖却基本都是$35-49/portion,而且都是套餐,量上我自己绝对会吃撑。味道也绝对的好吃(我觉得比堂吃好吃是为什么😂)
这次的惠灵顿牛排套餐也是税前不到$40,包括:
🐮迷你惠灵顿牛排(红酒酱,芥末cream)
🥔图50/50土豆泥
🍫黑巧榛子慕斯
太良心了有木有!
但是他们家的外卖全都要回家之后二次加工,会有很长的instruction,根据我点过几次外卖的经验至少要用烤箱和pan。
注意:这个牛肉用的并不是传统的一长条的beef fillet而是shortrib哦。再加上回家之后需要额外在oven里加热30分钟,所以切出来不是好看的粉红色,是比较熟牛肉的颜色了。不过一点不影响它的好吃,特别的香。红酒sauce对我来说稍微有点咸,不过配上土豆泥是极好的。
甜点巧克力榛子慕斯超级想弄丝滑,上面的topping太甜了😂我更爱单独吃底下的慕斯部分。
可惜芝加哥离我还是有点远,不然很想每次Alinea出新品都点点看~疫情期间他们在rooftop短暂开放过堂吃,我也赶紧去打卡了一下,感兴趣的亲可以参见我之前的的文章哦。但是我真的怎么觉得他家外卖比堂吃好吃呢😂😂😂
最新评论 10
:米其林外卖!!!爱了爱了!!
:好吃😋
:饭点不能刷DM,好饿啊
:哈哈哈哈是啊,还有睡前不能刷,更饿
:我要赶紧安排上!!
:嗯嗯,可能要过了感恩节咯,我刚才看了一眼好像现在只有感恩节special套餐了
:感觉实惠耶~虽然有时候觉得去米其林餐厅更多吃的也是个摆盘,好多东西变成外卖就没那么美了
:对!特实惠!
:堂食是气氛,在家吃的感觉还是稍有不同
:是的!尤其他家,堂吃感觉更多的是感受一种氛围和文化~