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Clams是costco买的，
特别新鲜，买回放冰箱冷藏2天后还活着呢！
看起来很大又沉，猜想一定很肥美～
炒开壳后才看到：壳很厚，肉很小很小…
我的做法很简单，只要准备好调味品，
全程没几分钟就可以搞定.
调味品：（沃尔玛/美亚都可以买到）
old bay seasoning
cajun seasoning
lemon pepper
chili powder
ground red pepper
无盐黄油
糖
大蒜（切末）
姜片
①花蛤用盐水泡一下然后多洗几次，再用温水烫煮一下帮助开壳洗沙，温水中加入柠檬和姜片一起煮.
②锅中放黄油炒蒜末，再把所有调味品混合后倒入其中翻炒均匀.
③加入烫煮后的花蛤翻炒均匀，出锅，开吃.
深夜追剧配海鲜真是太幸福了🎶～
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最新评论 8
:👍👍
:哇这也太赞了馋死了
:鲜着呢～
:你深夜放毒
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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一起云宵夜🥢
:我自备啤酒🍺![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:太棒了！正缺你的啤酒呢！干杯🍻！
回复 @喵吉MeowG_sunnylife:它们是好朋友![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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