烘培小白试水节日糖霜饼干🍪

自从娃来美后，总想多些亲子活动…尤其是节日里，看到能干的妈妈都会做不同造型的饼干，更是在饼干上裱花，增添了很多节日快乐气氛…

这对一个烘培小白的我来说，真的非常具有挑战！

十分想做这样的活动～其实是亲子手工活动…

增加了亲情的同时，也愉悦了心情～我想会有很多和我一样的妈妈想做这件事的！

于是我做了很多功课之后，着手准备来做“手工”

首先是准备材料：

1，Cookies Dough，这个很多朋友自己都会做，而对我这样烘培小白来说，觉得是费工费时，还没有把握做好！所以这个“任务”交给了Pillsbury Sugar Cookies DoughPillsbury Sugar Cookies 16.5 oz: Amazon. $2.5(到手价) 桶装的包装，想做多少可以用刀切多少出来，十分方便快捷

⭐️面团尽量保证一定低温，撕一片够大的保鲜膜，在案板上铺好，另外再撕一张盖在面团上，用pizza粗擀面杖来擀面团至薄！这样饼干都胚底都做好了！

2，第二部是模具压制饼干造型，模具很多店都有卖！我的圣诞造型是Macy's 梅西百货双十一活动时买的！#Wilton Holiday 10-Pc. Cookie Cutter Set $9.93(到手价)[sp:4160584]# 很多个，但我选择比较小的来压饼干

⭐️压制饼干所需胚底要有一定的硬度，比常温要低…而且胚底要擀得薄一些，因为这个Cookies Dough经过烤箱烤过后自然尺寸会扩大…试了几次后发现，找小一点的模具更适合做

3，在烤盘中放一张蜡光纸，把做好的饼干稀松的摆在盘中，因为烤制过程中饼干会膨胀哦！需要留有一定的余地空间～都是经验啊😭

⭐️预热烤箱350度，烤制12分钟完成

4，取出烤箱中的饼干后，需要自然冷却1小时…接下来就是开心愉快的在饼干上作画了！

糖霜买过几种后，感觉失败率低而且适合0基础选手掌握的是Wilton 可挤糖霜，很多朋友会买基础白色，然后自己另外加入食用色素…这个怎么适合烘培小白？我们需要的是简单方便易操作，于是去Amazon 亚马逊选购了Amazon.com: Wilton Red Cookie Icing, 9 o $3.99(到手价) 圣诞节专利色，红和绿色～🎄这样就可以开始玩儿了！

⭐️挤糖霜的时候，勾边不能太靠饼干外侧，会自然流淌下来…勾边时糖霜要挤的比挤牙膏的力度轻！这样糖霜样子才好看一些…小朋友第一次做，感觉也还不错哦！

⭐️等画好以后，要立刻平放入冷藏…大概半个多小时候，咱们的处女座糖霜饼干就做好了！

5，最后一步，就是美美的凹造型…需要合适的盘子来摆和拍这些“作品”

Macy's 梅西百货有看到红色圣诞树造型的盘子，就立刻买回来Fiesta Scarlet Tree Plate & Reviews - Di $21.99(到手价) 现在好像又降价了！实在太适合小饼干摆拍了…有喜欢的去看看，现在$17.99，浓浓圣诞气氛，孩子们一定喜欢的

分享了作为烘培小白自制亲子糖霜饼干的一点经历～

希望对妈妈们有帮助！

当然喜欢吃Cookies的大朋友，也能什么时候想吃，立刻就能吃了～新鲜无比的！🍪🍪🍪

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