大家好,今天我是一颗吃了很多豆腐的柚子(´⊙ω⊙`)
🥚这道菜是在下厨房上搜索看到的,来自【岚小新】觉得很有创意,刚好家里有肉松和木鱼花,就做来试试,结果特别的好吃😋,推荐给大家!酸酸甜甜,鲜香且口感上层次很丰富😍
🥚材料和调料见图5(来自下厨房)
🥚做法【框框里是我的tips】
1)彩椒,葱花切丁
【更推荐彩椒,因为颜色好看,水分足,更清新。我超喜欢里面彩椒的清爽味道,推荐多放点😋】
2)姜磨成姜蓉
【一定要是姜蓉哦,不然口感不对】
3)凉拌汁:按照蚝油:米醋:酱油,3:2:1的比例调配均匀就可以了,最后把姜蓉放入凉拌汁中
4)内酯豆腐放在盘子中,上面放上切碎的皮蛋,撒上肉松,木鱼花(没有可不放),彩椒碎和一点葱花
5)浇上凉拌汁就完成啦😋
🥚超级简单好吃的肉松皮蛋拌豆腐就做好了,味道层次和口感都很丰富的家常凉拌菜,因为有肉松和木鱼花加持~小孩也会爱吃哦~
💛以上就是我的分享啦~
希望大家喜欢~💛
最新评论 23
:支持外卖么
:用意念送给你(●• ̀ω•́ )✧📦收到了吗
回复 @柚子酱_S:没有
:一只没有买木鱼花,感觉好多美食都错过了
:亲爱的做的这个简直是色香味俱全,我一般都喜欢用皮蛋拌豆腐是我妈教我的真的好好吃,我家也有木鱼花,看来你这种方法又好看,一定更鲜美!下次的试一试。
:么么么谢谢亲爱哒~真的不错推荐哦
:这个拌豆腐的料一看就知道很够!
:自家就是实在
:碟子好好看,哈哈哈
:谢谢亲呢么么
:我也要做这个
:嘿嘿,简单好吃做起来~
:我爱各种豆制品!!我是吃了很多豆腐的椰子🥥
:哈哈哈哈同类同类
:好喜欢这道凉拌菜
:谢谢亲亲
:好赞!!我喜欢皮蛋豆腐居然加了肉松 改天试试看
:嗯嗯加点肉松和彩椒粒感觉是全新的体验!
:太巧啦,我也在TJmaxx买了这个盘子豆腐做的很诱人哦
:缘分呀
:哇塞,厉害,材料我都有,我也拌一个去
:棒~拌起来~