今天村儿解锁了亲子友好的入门级烘培，如果你和村儿一样处于烘培初阶，想给娃一些烘培乐趣，顺带加点圣诞气氛，那么这款好吃又简单的黄油曲奇可以考虑一下，买一些icing和sprinkle就可以增加圣诞气氛（图五）。
曲奇材料（大约可以做30-35个）3mm小曲奇，村儿看了好几个简单曲奇的方子，自己总结并且尝试了一下，图三的方子做出来的口味最好，非常接近市面上卖的，个人觉得还可以再减一些糖，会更健康：3/4 Cup低筋面粉，6tbsp 无盐黄油，1/4Cup 糖粉应该OK，一个蛋黄（如果加蛋黄，口感更酥脆，加香草精可以去腥味），蛋黄香草精也可一起略去。
想要变成礼盒级别的曲奇，就加入抹茶粉或者可可粉或者红曲粉，在上面配方里直接加1tbsp的粉即可。
步骤：软化黄油后加糖粉，加各类粉，加蛋黄，加香草精，最后筛入低筋面粉，用手揉记得戴手套，dough很粘。
还需要准备擀面杖以及cookie cutter，买自己喜欢的就好。这一步可以让小娃帮忙，揉好面团擀至3mm，放入冰箱冷藏20分钟，之后使用cutter就很容易成型。350华氏度，12-15分钟，饼干外围金黄，即可拿出。
一定要等饼干彻底冷却，再用icing装饰，这里特别建议买一些sprinkle（见图五），小娃的鬼画符都可以用它补救。今天一早，小娃就屁颠颠地跑去吃自己做的饼干了……
祝大家圣诞快乐！收到心仪的礼物🎁！
最新评论 24
:圣诞快乐亲爱的🎄超可爱的cookie呀
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
亲爱的圣诞快乐！祝福！
:圣诞快乐呀
:大家都在晒圣诞节的DIY烘焙![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
对于手残党的我来说，村儿你做的小饼干太诱惑了，🎄🎄🎄圣诞节快乐哦
:谢谢大玲！手残党觉得这个零风险比较适合咱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
圣诞快乐！
:发现大玲好好看！圣诞快乐哟！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:手太巧了！！祝宝贝快乐幸福，生活充实、有滋有味！！
:好棒的亲子互动，祝小村儿一人家圣诞快乐～
:村儿圣诞快乐呀～
:亲爱的圣诞快乐
:心型曲奇漂亮的🥰圣诞快乐呀！
:小风车圣诞快乐！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太厉害啦～～圣诞快乐哦🎅🎄
:应景cookies，太棒了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:村儿，你可太厉害啦！圣诞快乐🎅🎁🎄
:椰酱圣诞快乐哦！回家路一路顺利！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:太厉害了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
心灵手巧的妈咪![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:为娃洗手做烘焙，亲爱的好棒！
:麻麻棒👍🏻小朋友也好棒👍🏻👍🏻
:好厉害哦👍
:跟孩子玩實在太有趣啦！㊗️聖誕快樂，全家平安健康
:宝宝圣诞快乐哦！自己做才知道，icing画得好真不容易，宝宝超厉害！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)