对我家姐姐来说圣诞节最开心的事除了能收到礼物外，当属做姜饼屋了吧～因为可以一边装饰小屋，一边吃各种装饰小糖果啊～我记得去年她都馋到去抠姜饼屋上的糖果吃了😂（图5⃣️）～
今年呢做的是没有姜粉的姜饼屋，搭建姜饼屋的饼干我是昨晚提前烤好的（我还用多余的面团烤了几个姜饼人）～能给她的装饰糖果只有M&M了……不过她也玩的挺开心的，还给姜饼人设计衣衫了～唯一不好的就是等糖霜干透要好久，姐姐等的不耐烦跑去看电视了📺～附个做法，我明年好查看～感兴趣的宝宝们可以试试～陪娃一起享受一下搭建和装饰的乐趣，体验不一样的圣诞～
🏠饼干用料：
鸡蛋 2个（每个约60g)
蜂蜜 30g
白砂糖 70g
低筋面粉 400g
黄油. 100g
小苏打 4g
香草精 5滴
盐 3g
做法：
1⃣️ 把室温软化的黄油放入面粉中，用手揉搓均匀～
2⃣️拿一小碗，打入鸡蛋后再加入白砂糖、蜂蜜、盐、小苏打、香草精，用手动搅拌器搅拌均匀后倒入面粉中揉成光滑的面团。包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟～
3⃣️根据烤盘大小裁两张油纸，将面团在油纸上擀平到2～3mm厚度，拿模具（模具我是大🍑买的，amazon也有售Amazon.com: Gingerbread House Kit, 10pcs $12.99(到手价) ）或者图纸印/切出需要的形状，拿叉子扎些孔有利于排气～
4⃣️烤箱预热340°F，烤10—15分钟（饼干厚度和烤箱的脾气影响烤制时间），刚出炉的饼干比较软，冷却后硬度就上去了～
🍬糖霜用的是Royal icing power,也是在Amazon 亚马逊 买的现在没货了，加水电动打蛋器打匀就可以用了，在滴点色素就可以让娃卖力造“房”了，好方便～
最新评论 31
:圣诞节前我去了四家店 都没有买到姜饼屋🏠 在你这里过过眼瘾![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
能自己做 实在是佩服！
:分了两天做，一天饼干一天上糖霜我能轻松点![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:圣诞快乐！好漂亮的房子啊～
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
圣诞快乐～
:圣诞快乐🎄🎁
:圣诞快乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:宝宝圣诞节快乐
:圣诞快乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:做得太好了！你居然会自己做，太厉害了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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我都是超市买现成的姜饼屋kit![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
谢谢果酱～想着有模具了以后每年就自己做哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:自己烤的更厉害![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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圣诞快乐🎄🎄
:谢谢侠女～圣诞快乐～
:好看哦
:谢谢呀😄
:好厉害！
:谢谢哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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喜提“房子”～
:嗷嗷嗷～～～你家姐姐睫毛好浓密呀
回复 @黄宝:真相了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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我真的好怕秃～
:但是睫毛也很短![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:哔！好精致漂亮的姜饼屋啊！亲爱的手真巧![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:小姐姐好漂亮啊！一定要收藏起来！！真棒！
:谢谢椰子欧尼～小姐姐越长大越不爱拍照了～
:哇塞！
:嘿嘿![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我就想到 放两天招🐜吗
:我家蚂蚁应该冬眠去了吧哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)