哈哈哈哈好喜欢这个名字梗～这个是今年的第107个面包❤️加上下一篇会发的西瓜吐司🍉就集齐了108个面包，打算发朋友圈正好12*9（强迫症舒适了🤣
这款面包原食谱用的是红薯泥，我因为家里冰箱最近不堪重负不工作了🤣冷藏室温度和常温差不多了，于是赶快把最后剩下的一块南瓜赶快用完就做了南瓜馅的🎃南瓜自带的清甜给面包提味不少，外加马苏里拉奶酪的加入，内馅掰开还会拉丝，真的是大满足OwO～
食材放在最后一张图了，可以做12个 75g面团的面包，我这里做的是55g左右大小的，做下来感觉还是大一些比较好，整形更加方便容易一些
我这次马苏里拉芝士用的是Shredded Fat Free Mozzarella ，脱脂的马苏里拉热量很低还有拉丝效果，是个神仙～
做法：
🎃南瓜泥我这次就是去皮南瓜微波炉不加盖叮5分钟，之后压成泥，再在锅上稍微炒干些水分，能成团即可。我没有额外加糖了，奶油南瓜本身的甜度已经足够了
面团后油法揉出薄膜，已发至两倍大后排气分割滚圆，松弛15分钟
面团擀成长方形，光面朝下，抹上一层南瓜/紫薯泥，一段撒上芝士，之后长边卷起收口，松弛15分钟。这里方便整形可以放在冷冻室松弛
取一个面团稍稍按扁，两遍都切成三个长条，中间不要切断，之后切口朝上都放置在同一个方向（像八爪鱼一样），翻面自上而下卷起，收口朝下二发
两倍大后表面刷蛋液，撒上椰蓉/马苏里拉芝士，烤箱180C 20分钟左右即可出炉～
最新评论 20
:所以平均三天做一个！
:哈哈哈哈我发现了，真相是：平均一次做三个![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @米啾啾面啾啾:哈哈哈哈哈哈哈你是一次做三种！太厉害了！
:我经常在想用fat free或者less fat的口感上是不是真的差很多？我每次都用original的，感觉好好吃但是胖呀
:马苏里拉卧室没吃出区别，就是fat free这个更容易坏些～其实我觉得没什么差啦，每次吃的也不多热量感觉也差不了多少XD
回复 @艾斯艾斯奥特曼:哈哈糯米真的神奇！今天再发一个糯米的也是惊呆我。我觉得马苏里拉脱不脱脂是真的没什么差
:一个都没做过的人表示太葱白了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:得到了仙儿的葱白，我满足鸟！
:你真的可以開麵包舖了
:哈哈谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:108个！你太厉害了！！！
:哈哈谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
毕竟要吃早餐🤣🤣
:厉害![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:谢谢鸭![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:标题666！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈我找到的食谱起得名字![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
博大精深对中文～
:抢到沙发，米君做的好吃的它又来了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嘿嘿😁