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上周打包了酸菜鱼，好好吃！这周又想吃水煮鱼了，懒得去中国城，正好家里有调料，那就来个家庭版的吧！
鱼是在Costco 买的trout, 虽然需要自己再刮下鱼鳞，但是比罗非鱼好吃很多呀～水煮鱼调料是用的白家 的，里面有三包：1包腌料、1包水煮料、1包干料。
⭐食材：鱼、水煮鱼调料。(会不会太简单了😂)
⭐步骤：
1️⃣刮鱼鳞、切鱼片、洗配菜
2️⃣把鱼片用腌料包腌个10-15分钟
3️⃣起锅，放入鱼骨，加水煮开，加入水煮料。
4️⃣下入配菜和鱼片。
5️⃣配菜先捞出来垫在碗底，然后盛出鱼片。
6️⃣倒入干料包，浇上热油，呲呲呲。。。
真的超级好吃哇，特别下饭，味道感觉比饭店的还要好吃，主要是这个鱼也不错，比龙利鱼和罗非鱼的口感好～第一次买白家 的水煮鱼调料，味道竟然很不错，腌的也很入味儿～
最后还要说一下这个Lenox 的🦋餐具，很喜欢他家的butterfly meadow系列的餐具，这个大碗做个水煮系列、来个东北大乱炖真的很合适😆～
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最新评论 7
:👍🏻
:好过瘾哈馋死我了这个节日我都被开火可怜的要命
:好好吃😋
:小小你食欲真好啊！我那会儿啥都吃不下去![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
该吃吃该喝喝![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:我真的是能吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
这大晚上的又刚吃完![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这鱼看着就嫩！！
:感觉比店里还好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈