每一个妈妈应该都特别注重喂养宝宝,
如何选择适合宝宝的健康食物呢?看懂营养标签是关键!我在政府部门负责的工作就是向community传递正确的营养健康信息,其中一大主题就是:读懂营养标签🏷️
您一般在營養標籤上尋找什麼信息? 營養標籤包含大量信息;試著開始關注1-2個重要信息(👀图一)
1⃣️檢查分量和每容器需要的份量。切記營養標示標籤屬於一份菜。您的一包可能會多於一 份菜。如果您想要吃兩份,那麼您需要將標籤上所有的東西增加一倍。
2⃣️卡路里告訴您吃掉一份食物獲得多少能量。脂肪卡路里顯示從脂肪中得到多少熱量。不 含脂肪並不意味著不含卡路里。不含脂肪、低脂肪或者脫脂這些項目可能會和全脂版含有 相同分量的卡路里。
3⃣️飽和脂肪、轉化脂肪、膽固醇和鈉的限制有助于降低心臟病風險。請注意——標籤上的總
脂肪可能包括單一不飽和油脂和多元未飽和油脂,它們是“有益的脂肪”能夠降低膽固醇。一
定量的鈉可以幫助降低高血壓風險。“零轉化脂肪”並不總是表示轉換不含脂肪。法律上允許
每份食物轉換少量的脂肪。查看原料單並找出“部分氫化油”來查看食物是否有轉化脂肪。 選 擇糖、飽和脂肪、鈉都含量很低的食物。減少這些物質含量高的食物攝入。
4⃣️攝取足夠量的膳食纖維,維生素和礦物質可以改善整體健康狀況,並有助於減少某些疾病 的風險。為這些營養素選擇高比例的食物。纖維還可以改善腸功能健康。
5⃣️補充說明表示營養成分標籤上顯示的每日攝入量%是基於2000-卡路里-飲食。這是值得 推薦的。每個人需要的量取決於它們的熱量需求。這也瓦解了營養需要為2500卡路里飲 食。 飲食結構
6⃣️營養成分標籤上顯示的每日攝入量%幫助您決定具體的一份食物在這些營養上是高還是
低
👀图二:需要多注意的成分添加