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不知道有没有姐妹和我一样超级爱吃日式咖喱！以前会去超市买现成的咖喱块，不过前段时间发现那些咖喱块里面用的都是棕榈油，还有一堆人工添加剂！觉得好不健康😓于是我就去网上搜索了一下咖喱块的自制办法，个人觉得也不是很难，做一次次可以吃好久呢！
🍅食材：苹果两个，洋葱一个，蒜一头。番茄一个。糖40g，盐50g，咖喱粉60g，橄榄油150g，(椰奶)牛奶150g，低筋面粉150g
*我这里的用量比较大，大家可以减半做，也可以做吃好几顿的量了🍅
1️⃣首先将苹果，洋葱，蒜番茄去皮处理后，放入搅拌机里面加入椰奶打成果泥。
2️⃣锅中倒油，油烧热后加入刚刚打好的果泥，随后加入咖喱粉，糖和盐。果泥烧到稍微变得粘稠一些，我们可以加入低筋面粉。加入面粉之后，面糊很快就会成型。这个时候就做好了，可以拿出来，室温放凉！
3️⃣做好的咖喱块一定要用一次性的保鲜袋装好，不能用容器，因为咖喱粉会染色。放入冷冻室中要吃的时候取出即可！
我个人喜欢吃鸡肉咖喱，还会➕土豆胡萝卜🥕各种丸子等！大家根据自己喜好调整~
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最新评论 5
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:自制![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太厉害啦！
:过奖啦~哈哈其实还蛮简单的呢！自己做的健康~
:我也喜欢日式咖喱，可以多吃一碗饭![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈是的呢