作为土耳其人混血的媳妇，对于中东菜式有这不一样的偏爱。这款在Trader Joe's 缺德舅 买的Labneh简直太棒了。第一次吃它的时候是在以色列人家手工制作的Labneh, 那时候配着Pita饼干，虽然很朴实无华，但是却让人停不下嘴！这款我也非常强推，质地适中，不太浓厚，配上舅舅家的小饼干，太巴适了！
Article | Trader Joe's $2.99(到手价)
⁉️冷知识时间：
Labneh名脱乳请酸奶/酸奶奶酪/希腊酸奶。制作的方式其实不复杂，把酸奶加入盐和在滤布里滤干水分成为质地介于酸奶和奶酪的成品。
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🔅在食用的时候，你可以加入橄榄油和其他香料搅拌成更加流装的dip，或者直接拿着小饼干，把它当作普通的芝士来对待。
🔅Labneh的吃法也是多种多样，可以作为芝士加入到三明治中，还可以代替奶油芝士来做芝士蛋糕，因为经过了过滤后清除了乳清和一些乳糖，相对来说这款酸奶奶酪会比普通奶油芝士更加低脂。
⭕2 tablespoons为一个serving 有60卡路里，1g蛋白质，1g糖，2g碳水，15mg盐。材料有牛奶，whey protein 和一些活的益生菌。
❗温馨提示:开封后四天内吃完，我第四天的时候吃感觉已经有点过酸，还是尽早食用比较好!
我自己最爱的就是小饼干吃了，虽说味道不是说十分惊艳，但是酸甜的口感和香甜的回甘，让人欲罢不能呀！连小孩也很喜欢吃，还可以补充维生素B12,钙以及肠道益生菌。小伙伴们赶紧尝尝看！
最新评论 6
:最喜欢尝试各国美食了！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:真的很不错!
:每天增加一个新的知识～下次买起来试试看
:对啊 一起做个有文化的吃货哈哈哈哈哈
:原来是这样啊，我也爱中东菜～
:对啊，太美味了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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