今天早八的课 下课之后又赶完了两个due
忙完了突然觉得超级饿 于是决定午餐做个蛋饼
我用的是Joydeem 的多功能锅
用了浅的烤盘 上面的纹路也会让蛋饼做出来很好看
做蛋饼还是要用这种不沾的锅 身心舒畅
🥚🥚🥚
具体的做法都在图片里啦 大概步骤👇
1⃣️调蛋糊 喜欢稠一点的就多加点面粉 喜欢薄一点的就少加点面粉
2⃣️锅里刷薄薄一层油就好了 小火 倒入蛋液 尽量摊平
3⃣️等蛋饼的边微微卷起即可翻面 翻面之后放入酱料和食材 最后卷起来切段就ok
🥞🥞🥞
😝这次用了葱粉 味道超棒
在美国超市都能买到的Green Onion Dry Dip Mix
葱粉里面还有很小的葱段 蛋饼上绿色的点点就是葱啦
味道很香 还不用自己切葱末 非常方便
🥰酱料用的是YAMI 亚米 买的烤冷面的酱料和粉
烤冷面没吃完不小心放太久 只好扔掉了
酱料还没用完 可以继续用来做蛋饼
有了好吃的酱料就成功了一半
😋在蛋饼里我卷了一些sliced turkey和肉松
这种turkey也是在美国超市里都能买到
是即食的 但疫情期间还是热一下再吃更安全
可以加在三明治/汉堡/蛋饼里 可以下面里 也可以直接吃
搭配烤冷面的酱超级合适
用硅胶锅铲也能很轻易铲断
不用担心最后切开时“藕断丝连”
祝大家吃好喝好!
Ciao ciao~这里是认真生活的Skylar!
最新评论 6
:好诱人啊~~《
:谢谢
:棒棒哒,看着就不错
:谢谢~
:看着太有食欲啦
:谢谢