生菜!在过年的时候都会有这道菜,用生菜包杂菜或者包肉
就是一个很讨口彩的菜!生财👍
因为家里都是肉星人,每天都会有肉出场
这不一早羊腿肉又被我成功分支,想什么时候撸随意!
隔夜的红烧肉,剩下不多,煮上几个水煮蛋,拨开划等分4刀,只需加一些水,煲上20-25分钟,又是一道比肉更好吃的菜!
这样,今天做个均衡营养,顺便讨个口彩和吉利的菜😇
用青豆,甜玉米,洋葱和甜椒切丁,加上肉末炒个杂菜
包上新鲜的生菜!好吃有营养,不知不觉小朋友也被我“骗”吃了好多蔬菜!😂
做法好简单!
1,青豆和玉米是速冻的,解冻后备用
2,洋葱和甜椒切丁备用
3,肉末采用的是里脊肉片改刀得来!
平时时间紧,一长条里脊切片,用盐,料酒,姜和糖,少许鲜酱油,生粉抓捏腌制过后,爆炒至8分熟!需要炒菜或者做汤,取一些!想要改刀也是极其方便!
4,起油锅后炒洋葱丁至软,加入剩余的蔬菜加盐炒均匀
5,倒入肉末后继续翻炒,此时加一勺老庄蚝油
6,试过咸淡后,加2勺水淀粉勾芡即可!
吃的时候,用勺子🥄勺在生菜上面,包起来吃口感十分清爽!
是过节和重口味后,调整一下味蕾,减脂降脂的小菜哦!
最主要,还有好的寓意😂
吃了它,就能生财💰发财哈哈🤩
有人觉得我的菜调料那么少?哦!因为用了李锦记老庄蚝油,就已经够多!Premium Oyster Sauce 907g - Yamibuy.com $5.99(到手价) 👍必须家里要有一瓶哦!
最新评论 21
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:真棒每道都好吃又好看
:哇!这个创意好棒!正愁昨天买的鸡肉没吃完 不知道该怎么办 谢谢分享!!
:家里有的小蔬菜切一切炒一炒,包一包
:來蹭吃
:这个在东北好像就叫饭包
:里面没有饭啊
回复 @Lulu的公园:饭只是个泛指啦~不一定非得是米饭
:口感脆脆好好吃😋
:今天还要做小孩特别喜欢吃
:颜色好好看
:好多雞蛋!
:好丰盛阿想去蹭饭啊
:来嘛你太瘦了,等我喂肥你
回复 @Lulu的公园:你想把我喂成🐷啊
:过年可以这道菜备起来
:哇~老板,给我来四个
:一起发财!
:哈哈哈哈,太好了,生菜,生财
:你家先生肯定知道啊广东人会这样说
回复 @Lulu的公园:他们喜欢过年吃发菜发财