一月底的週末迎來了加州解除居家防疫命令的第一個週末，灣區的戶外用餐重新開放，與朋友相約一起在星期天拜訪納帕。
預約了位於 Yountville 的 RH Wine Vault，由創辦於加州的傢俱藝廊 Restoration Hardware 開的 RH Yountville，將美食、美酒、藝術與設計結合成一體，風格既新穎又經典。餐廳區有著透明的溫室玻璃窗營造出開放式的空間，室內有著橄欖樹與美麗的噴泉水池，緊鄰一旁的 RH Wine Vault 則是掛滿水晶燈以及噴泉與火爐的品酒空間，中間有一張大型長桌，在天色漸暗之後會點亮滿滿的蠟燭，風格既現代又浪漫。
疫情之後重開需要事先預訂，可以選擇 Tasting Flight 或是單杯以及開瓶的選擇。
戶外座位區超級寬敞舒適，每一個座位都有著水晶吊燈，適合情侶或是家人朋友一起前來。
我們四個人正好分別點了氣泡酒、玫瑰酒、白酒以及紅酒四種不同的種類，擺在桌上看起來很像實驗室裡繽紛的化學藥劑。
Capiaux Gary's Vineyard Pinot Noir 2018 $17
產自加州中部的 Santa Lucia Highlands 產區的 Pinot Noir，有一股淡淡的香草以及櫻桃味。
Côté Mas Brut Rose, $16
我點了這杯來自法國的 Crémant de Limoux 產區的氣泡玫瑰酒，帶著一點覆盆子的甜味，中規中矩。如果時間充裕一點再點起司燻肉盤，就可以在這裡坐好一陣子。
Darling Wines Chardonnay 2018 $18
來自索諾瑪海岸的 Chardonnay 白酒。
Gros Ventre Valdiguié-Gamay-Fiano 2018 $14
漂亮橘紅色的產自加州的玫瑰酒。
RH Yountville Wine Vault 整體設計真的很漂亮，戶外品酒空間也可以帶寵物，適合週末來此小酌一杯放鬆一下~
