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宝宝们要不要吃周黑鸭，想吃的🙋🙋♂️
我做了超级超级多的周黑鸭鸭翅和鸭掌，这下子追剧就有好吃的零食啦😜
鸭翅，鸭爪，啤酒成本价$13，是不是物超所值？感觉自己真的是个勤俭持家的巧妇😊
💓做法
1）鸭翅，鸭爪洗净，鸭翅去掉多余的皮（我剪的比较干净，这样吃起来不腻，关键是不容易胖😊），鸭爪剪掉指甲，冷水下锅，加姜片料酒，去掉去血水，捞出洗净
2）准备去一个大锅，放入鸭翅，鸡爪，加入八角，香叶，大料，放入扎了结的葱，姜片，一大勺豆瓣酱，一大勺甜面酱，然后大量的老抽和生抽，再放一些冰糖，一些干辣椒，然后倒入两瓶啤酒，能没过鸭翅就可以了
3）盖上锅盖大火煮开，转小火煮四十分钟，再转大火收一下汁，加盐二次调味，不用收太干
4）将鸭翅和鸭爪一个个用筷子夹出来，不要泡在汤汁里，放凉，就可以开始享用周黑鸭啦
快煮上一锅周黑鸭，在家享用吧😜味道，队友的评价是比买的好吃很多很多😄
谢谢观赏💕
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