周末在家实在太无聊了,家人说不想做饭了想吃寿司,家里刚好还有上次做过的寿司食材,立刻行动起来~
煎了两个鸡蛋🥚和几块午餐肉,切了1/3腌制萝卜、牛油果🥑、解冻了蟹柳。
ps:Costco 买的牛油果🥑超好吃,一包6个5到都不用,我认为用它做寿司是最棒的!
寿司的做法也很简单,先在蒸熟的寿司米内按照100:1放入寿司醋,拌匀一下备用;然后在寿司帘上放上米饭铺匀,记住要四面留白,依次放上材料,再卷实卷起,最后切块就行啦!注意做寿司小卷铺越薄越好,大的则铺厚一些。
一下子就做了两三盘,可能大家真的太饿了,一包好拍个照就一整盘都消灭了哈哈哈!