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Costco的羊排真的便宜大碗
羊排解冻后扎一些小洞
抹上辣椒面和盐腌制3-4小时入味
烤箱400度开始预热
这时开大火先煎一下羊排
最好用图3⃣️这种导热性特别好的锅
羊排先把有肥油的那一边下去煎
两面各煎3分钟
这段时间烟会特别大
注意要开油烟机和通风⚠️
小心不要被烫到
这时烤箱应该预热好了
把羊排取出包在锡纸内放入烤箱
我喜欢吃生一点的
medium rare是烤12分钟
Costco的羊排质量很好
没有膻味
做羊排不需要去腥三剑客还有洋葱啥的🧅
这个羊排真的比饭店做的还好吃
而且还便宜很多
饭店里的羊排特别容易油腻
肯定是加了不少黄油🧈
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最新评论 9
:上周发现这个羊排涨价咯，现在11.99一磅
:我上次就16刀买的，到家就放冰箱，结果两天后打开闻到的就是坏了好久的味道![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
给我气死了
:摸摸
:Costco的鲜肉我觉得不能放下面 吃不完就要立马冷冻 不然就不新鲜 当然也有买回去就不新鲜的
:这个价钱？bug价格吗，如此便宜～我又心动了，平时costco都卖20-30
:有时候大有时候小嘛，我买了小的，肥肉少
:我们这costco我买了三四次一直是9.99一磅这个价格诶 应该不是bug