weee！的义美蛋饼皮
同样也是来自weee！的金乐油炸鬼油条
和 利民 甜面酱
吃过hacienda heights的蛋饼包油条念念不忘
又苦于它的价格太高😿😿😿
于是买来原料🤑🤑自己动手做🤑
起锅烧油- 把蛋饼皮煎熟- 取出装盘备用
往油锅打入一个鸡蛋🍳
待鸡蛋快要凝固熟透时
放入已熟的蛋饼皮 贴在一起
刷上甜面酱🪥🪥🪥
同时 一旁的烤箱里烤油条
把油条裹在蛋饼里卷铺盖一样卷起来就好
厨艺高的小伙伴可以再加一点土豆丝、海带丝、黄豆芽之类
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