最近买了好大一包鸡腿有点发愁吃不完，于是琢磨各种做鸡腿的办法，其中豉油鸡腿以其十分美味、做法却超级简单吸引了我，我按照菜谱第一次尝试特别成功，真的是零失败‼️现在分享我采用的方子如下：
🥙食材：
鸡腿🍗2-5只（只要锅铺一层能放下就行）
小葱 3根（切成长段）
生姜 6-7片
蒸鱼豉油适量（ 视锅底大小决定，我的3qt小汤锅用了150ml,接近1cup)
清水适量（与豉油量1:1）
冰糖适量（根据个人的爱好放入，我这次放了8颗小冰糖）
🍵步骤：
🍀往锅中加入葱段和姜片垫底，按1:1的比例加入蒸鱼豉油和清水，并加入冰糖，汤汁能没过鸡腿的一半就行；
🍀大火烧开后放入鸡腿，盖上盖子，转小火焖约5分钟；
🍀开盖翻面，调中火煮开后再次转小火煮约5分钟，关火不开盖焖约15分钟即可出锅装盘。
做法是不是超级简单呢？🥰出锅的豉油鸡腿色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，咸中带甜，超级美味，剩余的汤汁配饭简直太香了，米饭分分钟一扫光！喜欢的宝宝们不妨做起来，真的零失败哦！
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最新评论 20
:今晚我們也是吃大雞腿🍗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @玲呀玲呀玲子醬:哦哦 那个我也买了 还不错
:嗯嗯 也是豉油鸡腿吗？
:看着看着有点饿![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:做一个撒 这个蛮方便的呢
:好诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:正😋😋😋😋
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:诱人
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:好棒👍
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:油光蹭亮的鸡腿![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:这色泽好诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嗯嗯上色很好