🛒第一次在超市购买这款速冻食品🥙TRES LATIN FOODS BLACK BEAN & SWEET CORN PUPUSA 🥙(特雷斯拉丁食品黑豆,甜玉米PUPUSA)
它是用黑豆和甜玉米填馅的玉米饼,由非转基因玉米制成,无谷蛋白。零胆固醇,美味,不会太咸不会油腻,也很适合素食主义者。玉米和黑豆是美味而有益的组合,我非常喜欢这种组合。它们是纤维的极佳来源。黑豆是很好的蛋白质来源,它们都含有多种有益的营养物质。
🥙Pupusa成分:
有机玉米Masa(水,有机玉米Masa粉,少量石灰)
黑豆(黑豆,盐),有机玉米,橄榄油,盐等。
👩🍳烹饪方法:
方法1.烤箱预热到400°F,用不粘油喷洒或刷涂pupusa馅饼的两侧,大约10分钟,至呈金黄色,就可以拿出享用。
方法2.从包装中取出Pupusa馅饼,在煎锅中加入每片pupusa 1茶匙食用油,中火加热,每面煎约4分钟至金黄色,即可出锅享用。
👉Pupusa可以沙拉酱或泡菜酱、番茄酱或随个人口味喜好搭配酱享用。
🥙pupusa是一种来自萨尔瓦多和洪都拉斯的厚厚的烤蛋糕或面饼,用玉米粉或米粉制成,类似于委内瑞拉和哥伦比亚的玉米饼。在萨尔瓦多,它已被宣布为国菜,并有一个特定的日子来庆祝。
🥙关于Pupusa的起源,萨尔瓦多和洪都拉斯还有着很多争论,2005年4月1日,萨尔瓦多立法议会宣布普普沙为国菜,并且11月的第二个星期日为全国普普沙日。节日当天会在首都和国内几个大城市开展集市贸易活动。
由于20世纪80年代,萨尔瓦多内战迫使当地居民移民到其他国家,他们中大多数都去了美国。因此,在国外萨尔瓦多人聚集的地方,总能看见普普沙的身影。迁移过来的人们已经把这道菜带到了美国的大部分地区。在2011年,“卫报”(The Guardian)将普普沙选为纽约最佳街头美食。