今天吃点不一样的～非裔女主厨坐镇酒餐厅
🏠：Intersect By Lexus 412 W 14th St NewYork NY 10014
💰： $75 - $90
⭐️来纽约这么久第一次遇到黑人女主厨in charge整个厨房，感觉有点不可思议（原谅我的孤落寡闻）[失望R]先来说一下这Intersect By Lexus这家餐厅，他们家每隔几个月都会邀请一个新主厨来坐镇他们餐厅，which means每段时间他们家的菜单，菜系也会随着厨师的变化而变化。他们家一共有两层楼，一楼是创意甜品+小酒吧，有各式各样的调酒，二楼就是正式餐厅啦。菜单（图8）上一共有三种主题：Dirt，Water，Pasture。 翻译过来就是地上长的，水里游着以及牧场上跑着。从这三个选项中选一个 包括餐前面包，前菜，正餐，甜品。选好之后所有的事物都有跟主题有关，这点还是挺吸引我，毕竟是我第一次遇到这种类型的。份量来说我觉得是刚刚好的，不用担心吃不饱哦
⭐️我选了Water，（图2.3.4）怎么说呢….里面有很多奇奇怪怪我说出名字的食材，但是又挺好吃的。最后一道甜品比较让我难忘Butterscotch cream太妃糖慕斯，慕斯极为顺滑，淡淡的太妃焦糖味让整个慕斯的口感更上一层楼。图4是餐厅送的小冰棒酸酸甜甜的，饭后很解腻～
⭐️我男朋友选了Dirt（图5.6.7）不是很推荐这个，全部都是素的😂一丁点儿肉的没有。看了看隔壁桌有人点了 Pasture 看上去还不错，可比dirt好多了…[叹气R] 所以比较推荐你们尝试water跟pasture
总得来说算是一次还不错的尝试吧，食物虽然不是令人难忘的味道但是胜在菜单创新，毕竟从来没有吃过这种类型的菜系。他们家的鸡尾酒🍹倒是意料之外的好喝！颜值也高！餐厅内部装修也不错适合女生约会打卡拍照～回家之后google了一下这个厨师，发现是从南部乔治亚来的一位还挺有名的厨师。吃腻了纽约其他菜系的朋友们，倒是可以考虑一下这家餐厅，体验一下不一样的风情
💃🏿好啦～这次的分享就先到这里啦～ 喜欢我不要忘记点个关注哦，带你吃喝玩乐看纽约。你们有什么好吃的店或者想打卡的店欢迎在下面留言区告诉我哟～那我们下篇po文再见～
留学日常｜纽约美食｜纽约美食指南｜曼哈顿吃喝玩乐｜
