菇菇炊饭是一道懒骨头的料理,食材简单,做法更是容易上手,成功率100%,会让人产生自己是大厨的错觉😅
食材:
米150克,胡萝卜半段,各类菇(我用的是金针菇,鸿禧菇),鸡汤200克,盐,糖,酱油都是1/2tsp,10克黄油
准备工作:
米先浸泡30分钟后沥干,胡萝卜刨成细丝,金针菇和鸿禧菇对半切,金针菇再稍微分开一点
步骤:
🍄平底锅中放入沥干的米,鸡汤,盐,糖,酱油,以中火煮滚后先放胡萝卜丝,菇类,再加上黄油(黄油可以不加,但我觉得加了之后口味更赞)加盖以小火焖煮10分钟
🍄时间到之后再转大火煮1-2分钟(为了让底部有锅巴)后关火,不要打开盖子再焖上15分钟即可
一碗香喷喷的菇菇炊饭完成✅是不是很有成就感😋
最新评论 7
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:感觉很鲜美~
:谢谢米宝
:这个健康
:同意🤝
:一定很香😋
:谢谢宝宝的喜欢💕