😆这个缺德舅新品Vegan Jackfruit cakes好像没怎么看到别人有测评！今天就来分享一下，先预告，在我这里是个雷！😂
😆我上次逛Trader Joe‘s遇到这个，想随手google一下评价，发现中文的apps基本都没太看到评价，忍不住我的好奇心就买了回来
😆其实我完全没有忌口，我会尝试这种vegan的产品纯粹是因为我个人是真的很爱菠萝蜜哈哈哈，而且包装上的crabless cakes看起来有一点诱人哈哈哈，而且我也还算爱crabcake，就买回来试试看。
☺️做法蛮简单的，烤箱425度正反各八分钟就可以了，也可以用平底锅
〰️口感上来说，有点gummy感，可以从我图中咬开的截面看到质感还可以，有点类似crabcake那种🤔木薯淀粉的口感挺不错的，菠萝蜜也帮助制造了更多的纤维感吃起来也挺棒，的确也做出来了类似crabcake的肉质感🤔不过我照着包装指示的时间做出来，口感有点软烂不够酥脆，我感觉大家可能会需要加一两分钟才会更酥脆，整体算是外层酥脆，内层软软多汁！
〰️口味上来说，不能说跟crabcake一模一样吧倒也是毫不相关哈哈哈😂😂😂口味上我期待的jackfruit基本完全没有！😂😂不知道用的菠萝蜜的品种是不是有点适合做菜的品种，反正跟平时吃到的甜甜香香的菠萝蜜完全不一样。而且这个蛋糕的口味上吃起来非常浓重的芹菜味加香菜味，如果让我盲吃，简直就是芹菜香菜的小饼，跟菠萝蜜毫不相关哈哈哈。我个人口味是超不爱芹菜但有点喜欢香菜的味道，这个味道我比较不ok😂（而且毕竟看包装是菠萝蜜蛋糕？实际吃到的口味跟期待值太不一样了！
💕总体上来说我觉得一般，跟crabcake比起来，质地有一点类似，但是口味真的不一样。而且没有菠萝蜜哈哈哈哈！
💕作为一个热爱看营养表的人，这个菠萝蜜蛋糕成分还可以，算是比较健康的，一包里面四块，两块只有150千卡！而且2块的Dietary Fiber居然占了每日推荐量的21%，我个人是觉得健康角度来说的确是不错啦
💕一包3.99刀，我个人是绝对不会回购的哈哈哈
✨非常个人的评分：2.5/5✨（在我这里这种芹菜香菜味基本可以把这个产品判不及格啦哈哈哈
✨感谢观看
最新评论 11
:感觉你坚持吃下去已经很不容易了……
:什麼來的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:学校食堂搞得我对vegan的东西都有阴影![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈哈我之前学校食堂大部分都不怎么好吃😂😂😂
:看看这个卡路里也不低呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:其实蛮低了，一块才75千卡，我感觉如果当主食一两块就够了，比米面低多了！
:我好像以前买过，印象中是说不清楚的不好吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈哈就是有一种不怎么想回购的感觉哈哈哈哈哈
:好的！避雷！辛苦小白鼠了！
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
感觉vegan的东西超容易踩雷
:真的！可能vegan很多是作为替代，心里的期待值有点高哈哈哈哈