Jamaican kitchen
当地少有的牙买加🇯🇲美食店
🥰jerk pork jerk chicken
牙买加风味烤鸡,不得不的当地美食。有点烟熏味,肉蔻等香料加分很多
😍可以搭配米饭🍚➕豌豆
这也是牙买加人最爱的菜式之一,主要就是米饭和豆子两大食材,用椰奶和调料一同混合翻炒。还可以依据各人的喜好,选择“油污”豌豆(鸽子豌豆)或者“红色豆子”(云豆)。
🤗oxtail stew炖牛尾
这是一碗香气浓郁饱满的炖牛尾,烹制时用到了利马豆、多香果粉、百里香和大蒜。当炖牛尾摆在你面前,只需用叉子轻轻的触碰一下肉,它便轻易地脱骨,那就说明这一碗是极品了!还有,别忽略了汤汁哦,它可是这道菜的精华所在。搭配米饭豌豆,吸满汤汁,满足!
店面不大,美食不少!
243 Hartford Turnpike, Vernon, CT 06066