HALIBUT|Cucumber, Parsley, Roe
颜色搭配很冲击，白色比目鱼上是橙黄的鱼子酱
酱汁是用欧芹调配的，里面还有黄瓜小球
（不是很习惯黄瓜和鱼的搭配）
DUMPLING|Foie Gras, Potato
一开始吃着只知道是土豆饺子
看完菜单才明白里面还有鹅肝，后半个有丢丢腻
BEEF|Brussels Sprout, Pistachio
牛排肉质和熟度制作的非常专业
最喜欢的是配的开心果泥拌甘蓝丝
把牛肉的味道提到了顶点又不腻
我很喜欢
DUCK|Celeriac, Citrus, Coffee
做出花的鸭子，在皮上撒了炸米再炙烤的
酱汁与众不同的是咖啡味的
LEMON|Buttermilk, Lemongrass
柠檬冰激凌躺在牛奶里，底下还有些西米
BABKA|Chocolate, Cinnamon
冰激凌配着巧克力酱肉桂面包
面包是微热脆脆的
SORGHUM|Peanut
RED MISO CARAMEL
MINT NOUGAT
花生巧克力，玉米塔爆米花，薄荷巧克力
薄荷巧克力有点像脆香米
离开前他们会把当日的菜单打印给你
我当天带了两只小招财猫
难得的高冷店员一直和我聊天
总体餐具比较日式，银器也很趁手
有钱的话我会二刷这家店，哈哈哈哈哈
