日本人推荐的圣地亚哥NO.1寿司店

母亲节大家打算去哪里吃好吃的呀？🥳

因为今天要去接种第二针的辉瑞疫苗，担心之后会不舒服，于是提前周五晚上就去吃上了！

这家是上周去剪发时特意问我那日本理发师的，她在圣地亚哥生活很多年了，现在的日料店比之前多了很多，她推荐了两家她的最爱，一家寿司店，一家炸猪扒店😍

寿司店叫 SOICHI

地址在 2121 Adams Ave, San Diego, CA 92116

这家店面比较小，室外有设带小棚的卡座，但是也不多，所以她家要预约必须提前一点打电话哦！我们是外带，她家本来是没有外带的！！！只是疫情的缘故“不得不”允许部分餐点可以外带🤣而且我们刚到的时候店员还说不确定今天忙不忙的过来下外带订单，得跟厨师确认过才给我们下单，（我们5点到的，那时店里其实客人真的不多），看来她家真的很讲究品质，宁愿少卖也要保证质量👍

她家真的只专注于寿司，menu里80%都是寿司类，而且不搞美式寿司，加州卷是木有卖的哦～我们点了最贵（图2-3）和最便宜（图4-5）的寿司套餐还有mix天妇罗，图片与实物基本上一模一样也是很厉害了！！

食材非常新鲜，每一口都是鲜甜味！看网站介绍大部分都是日本进口的鱼类？（那以后排核污水后就…）寿司米的口感也特别好，蛋寿司很惊喜，最不喜欢的应该是熟虾寿司（我本人可是虾爱好者呀！）天妇罗也很不错，一点都不觉得油腻，很适合不喜欢吃蔬菜的小朋友！

之前我有发过另一家日料店Sushi Ota，实在要比的话从食物来讲我个人更喜欢Ota，食材一样的新鲜，但是鱼生会更大件一点😇，而且选择更多，我最爱的海胆寿司就是被他家给种的草！SOICHI比较精致单一，整体来说寿司水准肯定是高一层的，适合高级寿司爱好者（我朋友跟我说这家上了米其林推荐但是没有🌟，那算什么意思呢？）

但素，Ota的地点去一次塞一次车，而且对于还不敢在店内进食的我们（一是疫情二是怕娃大喊大叫影响别人），她家室外用餐摆设特别简陋…在本来不大的停车场内随便搭的一大棚，汽车来来去去，人走来走去，很影响心情🤣

SOICHI的室外区虽然也小跟挤，但是有用心布置，旁边的墙上还有好看的壁画！（必须拍照打卡哈哈）而且最棒的就是过马路就一社区公园！不仅有小孩的playground，桌椅很多，也可以在大草坪上铺上野餐垫坐着享受，我们就是这样才有了第一次真正的picnic😆

希望以后还能发掘到更多好吃的日料店😘