🌽松仁玉米是一道常见的家常菜,主要食材是玉米粒、松子仁、白糖。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
👩🍳材料:松仁、玉米粒、胡萝卜粒、Green bean、橄榄油、白糖、盐、黑胡椒粉、heavy cream 、淀粉
1、松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好,否则很容易糊掉。
2.玉米粒可以选择甜玉米棒、糯玉米棒,也可以用速冻的甜玉米粒或罐头甜玉米粒,各有不同的风味。
3.锅中烧水煮开,将玉米粒、胡萝卜粒、Green bean放入,稍煮片刻捞起沥水;起锅,锅中放入适量橄榄油,放入玉米粒、胡萝卜粒、Green bean,翻炒均匀,放入盐、白糖、少许Heavy cream,翻炒片刻后加入淀粉水,翻炒均匀,最后放入松仁,即可出锅。
👩🍳一道简单营养的奶香松仁玉米出锅啦!🌽松仁玉米色泽鲜亮,奶香Creamy ,营养丰富,香甜可口,全家老少都喜欢,真的很好吃😋
喜欢的小伙伴们,动手做起来吧!👩🍳
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【松仁功效】
松仁中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。
松仁中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分。强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。
松仁中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用。是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。
松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
松仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。松仁中的磷和锰的含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用 有益健康就多吃吃吧!