自从收到这口象印电锅开始,几乎每天都会用它。它的好,谁用谁知道!
无论煎饼还是炒菜用油量真的很少。加上热的快,油烟也少!
前阵子在院子撒下一把种子,最近蔬菜都长出来了。不过才长出来的蔬菜参差不齐,菜拔下来也吃不到一碗。索性每种摘一些,混合起来做煎饼。
1.时蔬杂菜洗净后焯水,切碎
2.火鸡肉片切碎加入杂菜中
3.加两大勺面粉,打一个鸡蛋,加水调成糊,加少许盐调味
4.象印电锅大火加热,加入一勺油
5.面糊入锅煎饼至两面焦黄
美食家多功能电火两用煮锅 火锅烤肉神器 浅灰色 EP-PBC10
煎好的松饼有着新鲜蔬菜的香气,又有着蛋香,火鸡肉片更是增加风味。