位于Cambridge的一家精致古巴菜 跟Toro很像主打精致的Tapas 小菜份量很足 出品很不错 人均2-3份小菜就能吃饱 算下来$30-40/人 也算是价格实惠了
餐厅装修也很有特色 墙上贴满了各种色彩鲜明的小画作 色调与设计颇有古巴风情
📍 2067 Massachusetts Ave, Cambridge, MA
🕒 4-10pm
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🌟推荐菜单
✔️ CHULETAS DE CORDERO 烤羊排
一般的羊排都是外焦里嫩而这个里外都嫩 切下来一小块不见血色 可以看到肉质十分鲜嫩多汁 香料和肉质完美结合十分入味 搭配的是Romesco一种用西红柿做的的酱 底下铺了一层芝麻叶蘸着酱也很好吃
✔️ CHICHARRONES 脆皮五花肉
咬一口嘎嘣脆 不肥不腻口感超棒 蘸着底下的牛油果酱汁太好吃了 还搭配了酸甜可口的菠萝橙粒沙拉解腻 忍不住点了两份😍
✔️ CAZUELA DE COLIFLOR ASADA 芝士烤花菜
酱汁的味道像是配意面的白汁 口中弥漫着奶油和芝士混合的浓郁香味 花菜蘸着吃却一点都不觉得腻 爱了爱了
✔️ JIBARITO 车前草三明治
一道典型的古巴菜 外面那层焦焦脆脆的皮是用绿色芭蕉的果肉油炸而成的 菜单里写的tostones 也叫炸大蕉饼 外酥内软略带咸味 里面夹了猪肉、熏肉和芝士 是一份古巴风味的三明治🥪
✔️ TACOS DE PESCADO🌯
taco的饼皮跟市面上卖的墨西哥玉米饼不大一样 吃起来硬一些颜色也深一些 应该是微微煎炸过 taco里面是比目鱼肉和紫甘蓝碎 第一次吃这种搭配意外的好吃
✔️ MEJILLONES CON CHORIZO
满满的一盘青口 虽然是个小菜但是份量绝都能比得上正餐了
✔️ FLAN 🍮
吃完上面的小菜已经很饱了但是忍不住店家的强烈推荐还是点了个甜品 果然没有失望 乍一眼以为是个普通的焦糖布丁 第一口吃下去就发现自己错了 奶味浓郁口感饱满 跟布丁完全不一样 反而有点像豆乳盒子 除了稍微有点甜我找不到其他缺点了
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最新评论 5
: 哇看上去太赞了！之前也有人强烈推荐我去尝尝，这下必须得去搓一顿 哇看上去太赞了！之前也有人强烈推荐我去尝尝，这下必须得去搓一顿
: 我收到反馈说五花肉太油了 推荐可以在菜叶上蹭两下再吃 这样会清爽一点![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
我收到反馈说五花肉太油了 推荐可以在菜叶上蹭两下再吃 这样会清爽一点![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @cyyip : 哈哈哈这个细节我爱了！学到了学到了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
哈哈哈这个细节我爱了！学到了学到了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 我去過古巴但是沒吃過古ㄅㄚ菜，好汗顏… 我去過古巴但是沒吃過古ㄅㄚ菜，好汗顏…