🥲
这包调料买了快半年了
终于碰上了家里同时有🥔🍗
相见恨晚啊❗️感觉可以一包多用
火锅-干锅-麻辣香锅-拌面-它都能行👍🏻
没有额外加任何炝锅料-麻❗️辣❗️烫❗️香❗️
感觉在餐厅至少也是中辣程度了
喜欢吃辣吃麻的小伙伴不要错过
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只是觉得食材多补了一点盐-其实也不用…
料包偏油-不腻…还挺香的…
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🍜
500g中筋面粉-230g水
和成一个中等偏硬的面团-密封醒面半小时
分成剂子-擀成厚片-刷油密封-醒面半小时
煮之前擀开/扯开即可
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两人可以吃1-2顿
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🍗
十个小鸡腿洗净去骨切大块(可吃2顿)
加少量黄酒-白胡椒粉-盐-生抽-抓匀
一点油封住-腌制半小时
锅热后下鸡肉-单面金黄色后再翻动
再爆炒至全熟-炒出肉中的水汽-加酱料
炒至红油溢出-加热水/热高汤
中高火炖煮15分钟-再加土豆等配菜
煮5分钟后可加入扯面一起煮
面熟即可关火上桌
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👌🏻
不喜欢汤汁特别粘稠的可以土豆泡一泡再入锅
扯面也在清水锅里煮熟再入炖锅适当煮煮
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酱料偏咸偏辣-不确定味道就先加半包
这个料包没什么香料大颗粒-吃的时候不用挑
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我是一个锅边炖边煮面的-红油都在面上了
最后面的麻和辣比较持久-土豆和鸡就还好啦
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剩下的菜除了再吃一顿
还能拌个挂面蘸个饼啥的
带土豆泥的麻辣肉汤hhhhh绝了
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👌🏻
好人家牌大盘鸡调料
超级推荐✨✨✨
亚超和电商应该都很好买
我是在小红mall买的-虾图百佳肯定也有
最新评论 20
:我辣到上火了一周
: 我直接在这个汤里煮面很辣 肉和土豆就不辣了 真的好香喔这个料
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:谢谢
:太下饭了
:太省事了这个调料 很香!
:眼馋😋
:hhh谢谢鼓励
:这个太香了,我能全吃完
:哈哈哈哈哈我在克制要不也是能吃到撑
:看起来好好吃😋
:家的味道 碳水的快乐
:着一锅一定好吃
:已经开始犯困躺着了哈哈哈哈
:你衣服颜色真好看
:sf小店买的hhhh过几天分享 攒了好多笔记 太懒了
回复 @Lindsay626:也没去哪