周末囤货,在 Trader Joe's 缺德舅 拿了一盒三文鱼,香煎三文鱼走起!
PS. 不得不说最近物价真的在长了~
做法:
1. 三文鱼洗干净切块。
2. 腌制30分钟。生抽两勺,老抽一勺,黑胡椒少许,再来点姜片。
3. 平底锅,油少许。先把葱姜蒜烧香。之后加入腌制好的三文鱼块。
4. 小火煎鱼,把三文鱼煎熟。之后加入一些豆子。加入水少许,加盖小闷一分钟。之后开盖把水煨干。
5. 可以加适量生抽调味。如果口味淡的可以不加。
这样香喷喷的三文鱼就出锅了!
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2. 腌制30分钟。生抽两勺,老抽一勺,黑胡椒少许,再来点姜片。
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