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Costco高端食材分享 | A5和牛/鱼子酱到底贵不贵？

一向以便宜量大著称的Costco居然有很多隐藏的高端食材，妥妥的走心又走胃！今天小哥膨胀了想跟大家分享一下：

1⃣️ 日本A5和牛肋眼牛排🥩Costco的A5和牛牛排，产地日本鹿儿岛，一盒两块装。霜降部分肥瘦均衡，肉质紧实，肥嫩鲜美，看这均匀的大理石纹，一口咬下去，脂肪的甜味、鲜味还有香气瞬间在嘴里扩散～

2⃣️ Plaza Osetra鱼子酱一公斤装：小哥以前在店里看过鱼子酱，小小一罐2盎司就要100多美元💵简直没人性～现在官网的这款Osetra鱼子酱，来自保加利亚养殖的俄罗斯鲟，分量足有一公斤，吃起来独有淡淡的果仁清香

3⃣️ 西班牙塞拉诺火腿：售价99美元，成分只有火腿和地中海盐，14磅左右的重量能轻松喂饱10-15人，如果搭配火鸡或肋排，25-30人一起吃也没有问题，结结实实的物美价廉

4⃣️ 英国斯提尔顿蓝奶酪🧀️“奶酪界”的臭豆腐，以表面带有蓝色斑点和条纹而得名。Costco这款斯提尔顿蓝奶酪是目前世界上超具代表性的三种蓝奶酪之一，也是英国超好的奶酪之一，生产历史可追溯到18世纪，质地半硬，带有蓝色和白色的纹理，适合刚入圈还在试探阶段的小伙伴品尝。

5⃣️ Kirkland法式小羊排：来自澳大利亚的法式小羊排，小哥走过路过从不错过。有小伙伴反应Costco这款羊排肥肉较多，不过小哥其实更喜欢肥肉多的羊排，毕竟烧烤架上滋滋冒的油和蹭蹭冒的烟，才是人生真谛吧！🔥

6⃣️ 野生半熟珍宝蟹块🦀️在美国，高端海鲜食材的标志之一就是wild caught。作为太平洋的宝藏，野生珍宝蟹一出水就要经历先煮再冻这样大起大落，啊不，大冷大热的“蟹生”。因为这样可以锁定海洋食材的天然鲜美，等到吃的时候解冻加热即可。

7⃣️ 红色帝王蟹腿：同样是百分之百野生捕捞，产地俄罗斯。与蓝色、金色帝王蟹相比，红色帝王蟹是帝王蟹中数量超庞大的一种，也是体型超巨大的一种。帝王蟹的肉质富含蛋白质和维生素B，在超鲜活的时候遭遇了彻底的清洁、烹饪和急冻，以保留无与伦比的甜味和口感。。。一大盒10磅左右，毕竟Costco对于食物的态度不是为了让你吃饱，也不是为了让你吃好—是为了让你跟大家分享啊亲！如果担心吃不完，在开放冷冻区还有散装出售，一盒2-3只不等，回家尝个鲜也不错。

8⃣️ 野生红三文鱼排🍣三文鱼有很多种，这种红三文鱼（Sockeye Salmon）来自北太平洋，野生的肉质肥美而不油腻。虽然前几年曾经有顾客在Costco的野生三文鱼中发现过活的蠕虫，超近倒是没有再听说了，不知道是不是他们换了供货商。9.99一磅的价格完胜其它超市。有小伙伴说喜欢它皮。。咳咳，是带皮，煎起来香气更浓，焦脆的鱼皮吃起来也更带感！

好咧，今天高端食材就给大家分享这些，完整视频记得戳这里 https://www.youtube.com/watch?v=KLw8NGCyFmY 跟吃货小哥一起嗨吃嗨玩吧！