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上个月prime day时在 Amazon 亚马逊 新入了一块磨刀石，用了才发现相见恨晚！
家里原来用的是图7⃣️Kitchen IQ的懒人磨刀器，很多宝宝家应该都有这款。不能说它没作用，但每次磨完刀用两天就又钝了。最近看了美食博主阿曼达的厨刀保养视频，才知道这种懒人磨刀器作用确实有限，看她用的是这种整块的磨刀石，就赶快买了一个。
一套包括⬇️
🔺1000/6000目磨刀石一块：目数代表磨刀石颗粒的粗细程度，目数越高，颗粒越细，能把刀刃磨得越细。刚开始要从低目数磨起。
🔺定角器：辅助固定刀刃在15-20度的最佳磨刀角度。
🔺硅胶防滑垫和竹制底座：可以防止磨刀时磨刀石来回滑动。
🔺修正石：磨刀石表面不平整时用来打磨。
🌟这套磨刀石很有分量，颜值高又实用。一收到家属就把家里所有刀具都磨了一遍，现在用起来锋利无比，有种削铁如泥的感觉。
🌟具体的磨刀方法请参看阿曼达的视频，文字介绍在图4⃣️，也来自曼食慢语。
再好的刀不会正确使用和保养最后都和便宜的没区别。喜欢下厨的朋友还是推荐用这种专业类型的磨刀石，亲测好用。
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最新评论 12
:种草种草！防滑太好了！
:要磨的好还真的得用磨刀石～
:这个真的好用，磨一次能用好久
:我有同款，非常好用！
:🤝
:那个懒人磨刀石真的是用一次就丢一边了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:确实作用有限![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:iq那个每次用都要忍受它发出来的那种刺激的声音 就类似叉子划盘子的那种感觉
:我懂！新磨刀石真的比IQ好用太多了
:这个好！原来我小的时候家里都用磨刀石
:记得我小时候家里也用这种，现在做的越来越精致了，非常好用！
回复 @一yang的月光:真的是越来越精致了！以前的很粗糙