#三十天挑战#每天一碗不同的面 day 14
今天杏鲍菇鸡汤面~
步骤:
1.鸡腿肉切条,用酱油、生粉、料酒腌制至少半小时,如果可以提前一晚上腌制那就是最好的啦!我就是提前一晚腌制滴!
2.杏鲍菇切片。
3.热锅冷油,把杏鲍菇炒软后,加入一点耗油调味。耗油非常咸,所以一点点就可以啦!然后盛出备用。
4.洗刷一下锅,然后重新热锅,冷油下腌制好的鸡腿肉,等鸡腿肉两面开始变色后,把杏鲍菇一起倒进锅里翻炒均匀,然后倒入水,没过食材。
5.待水开后下面条,煮至面条熟。
6.最后加入青菜一起煮熟后装碗。
7.拍照,开吃!
这样煮出来的鸡汤底,简直好喝到爆炸!我老公是连面连汤一起吃个精光了。由于鸡肉是用酱油腌制过的,杏鲍菇也下了耗油炒,所以加水后不需要再加盐调味啦!要注意的是,耗油真的很咸,千万不要加多咯!
昨天没有更新是因为一天都出去吃了,然而依旧没有逃脱吃面的命运???我老公真是出去吃也要吃面,我也是醉了。。。图2图3图4就是昨天吃的。。。orz。。。热量巨高啊有木有。。。(T▽T)偶尔吃一顿还好,不然去再多的健身房也是徒劳啊〒▽〒
最新评论 9
:好饿..
:ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”快去翻零食吃!
:你老公有你好幸福
:?于是他的体重就一去不复返了。。。
:刚刚看到有小伙伴问我为啥要吃一个月的面。。。但是刷新不到回复记录,所以就在这里说一下啦。。。其实是因为我老公特别喜欢吃面,我们家一周里估计只有两顿的主食不是面,所以就想做一个记录,看一下能不能30天都做成不同的花样出来,哈哈,只是做一个小挑战啦~反正平时也是天天吃面?我比较少吃主食所以我基本上都是为了老公做的。。。
:好赞啊~我最近也很爱吃面… 能问下你们为什么要吃一个月面嘛?
回复 @小南瓜藤:因为长期健身,已经习惯了碳水在日常饮食中占低比例啦,所以不会忍不住~总得来说最好还是意大利面和荞麦面,热量低,GI值也低。米饭的话一般一天最多100g这样。其实我认为面比较好,因为同样我面也是一天100g,而100g的面比米饭要顶肚子多啦!
:其实是酱紫的。。我老公是个特别喜欢吃面的家伙,我们家一周大概只有两顿左右主食不是面,所以我就想做个记录看看自己能不能做出三十种花样啦~反正平时也是天天吃面嘛。。。我比较少吃主食所以基本上都是给老公做的。。?