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我喜欢喝骨头汤，刚熬的高汤，拿去调排骨正正好好，放在一起越焖越香，配上白菜和蘑菇，煮一份拉面🍜最能解馋😋
材料和做法如下↓
1. 大骨头熬好的浓汤备用
2. 排骨洗干净放入 instant pot ，加入姜片高压⚡15-20分钟
3. 压排骨的时候准备 Philips 飞利浦 面条机，拉面，里面可以加上鸡蛋🥚
4. 拉出来的面条沸水煮熟，捞出备用
5. 排骨压好之后捞出沥水备用
6. 白菜，蘑菇切好备用
7. 炝锅，翻炒排骨，加入高汤，盐🧂适量，焖炖10分钟等入味
8. 加入白菜，蘑菇，煮熟后关火🔥
9. 把食材码入面条碗，排骨汤浇入，撒一点白胡椒即可
如果没有高汤，可以试一下这个高汤精，很鲜，不要放太多
面条机我家是飞利浦的，九阳的价格便宜一些
区别主要是轴承，飞利浦是不锈钢的，九阳的是塑料
我朋友买的九阳的，用了一段时间之后裂了，她找了亚米，售后服务很好，直接给她换了
另外九阳的饺子模具比飞利浦压出来我感觉薄一些，感觉更中式
所以考虑性价比来说可以考虑这款
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最新评论 5
:补钙啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
就是骨头汤里其实主要是油脂，钙也有但是人体吸收很难，还有人说加醋好吸收，但是那也得喝个几百碗才能够量![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
:骨头汤并不补钙![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)