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种了 @SandyJlove 的草，今天我也按照她的食谱做了木瓜炖雪耳，不过我加了冰糖🤭水也放多了😂不过还是很好喝。尤其放冰箱后，冰凉的糖水感觉在炎炎夏日下显得分外美味😋
材料：
- 雪耳/银耳/白木耳（其实还可以用燕窝代替）
- 木瓜（我用了一整个）
- 红枣（个人没有很爱红枣，但还是放了5颗）
- 枸杞（超爱，所以多放了一点😂）
- 冰糖（我放了一颗中型，不大不小的）
我的做法：
- 现将白木耳泡水，切小块备用
- 红枣、枸杞泡水洗净备用
- 木瓜去皮、去籽、切块备用
- 水煮沸（我是先用热水壶把水烧开再倒进锅里的）
- 把材料全部倒进去（除了枸杞）
- 煮约10分钟后，放入枸杞（太早放枸杞会流失其本身功效）
- 盖上盖子，小火焖煮至水再次沸腾
- 熄火后， 用汤匙搅拌一下（主要是把地下的翻一翻）
- 盖上盖子焖大约5️⃣分钟，就完成啦！✅
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最新评论 4
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:美味一起享![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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。你放了好多枸杞![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
，不过这糖水怎么煮都好喝![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:枸杞明目呀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
所以多放了点![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
不过怎么煮都好喝倒是真的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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