绿豆有清热解暑,祛火的功效,风味别具一格,已经成为夏日必吃的甜点之一。因为绿豆是寒性的,不仅可以解暑,还能够清热败火呢,常喝可以降低我们体内的火气。
还可以滋補脾胃。
周末用 instant pot做了一锅绿豆汤。方便快速很省心!完全不用提前泡豆子!
绿豆汤:
綠豆(半包)約200克
水 2000克
楓糖 2/3杯,約180克
步驟
1.綠豆洗净不用事先泡水,直接放入Instant Pot 的內鍋中,加水
2. pressure cooker 功能: 30分钟,之久自然卸压
3. 加入枫糖拌均勻,等綠豆吸收甜味即可。
成品效果不错,粒粒分明,看到绿豆软烂开花,甘甜柔软,口感相当好。
还加了最近流行的香草燕麦奶(图8)在绿豆汤里味道就立刻🈶️了升华,有丝滑口感 ,我没打碎绿豆,喜欢颗粒的,就这样原汁原味搭配,冰过的喝起来超舒服呀!继续搭配了抹茶年轮蛋糕😀,哈我总算吃完了🤪非常不错的结合!
八月:1-20
最新评论 21
:最近流行燕麦奶吗?我也要研究研究
:哈是呢最近燕麦奶真心挺流行的哈亲爱的快试一试
:还没试过加燕麦奶,感觉很好喝
:我也第一次试哈真的很不错亲爱的试一试看
:上周煮了,真不错
:看到亲爱的做才知道可以加燕麦奶呵呵真不错👍
:请问压力选low 还是high啊?家里IP是老款的,谢谢🙏
:我之前用老款选的是high。可以选Bean那档!时间可以少一点,压20分看看!我这最新款mmmoòP
:我这最新款IP没有分那么细腻
:我一直挺好奇绿豆加奶是什么味,我每周都是清煮绿豆汤
:是呢我之前也是觉得有点plain🤣,昨天一喝还挺不错哈立刻口感又升华亲爱的试一试
:➕燕麦奶太优秀了
:是呢加了后有不一样的口感👍
:绿豆汤夏天必备啊
:可不吗这个新吃法也很不错哈哈
:我也喜欢有颗粒的!下次试试和燕麦奶一起
:我也第一次尝试,感觉真不错呢改天亲爱的也试一试
:哈哈哈我把家里绿豆发豆芽了
:哈哈😄我之前也是看着一天天长大太可爱了,不过最后摘豆芽时候我要崩溃😡了哈🥲
回复 @妖孽face仔:我也是我也是哈我一个一个摘的妈呀太认真了哈哈🤣