一直以来早餐如果想吃甜食的话,椰子面粉蛋糕是我的首选~做法简单,微波炉叮两分多钟就好,而且超级低碳高蛋白,无论是健身,孕期,减脂期间都是很好的健康甜点选择哦!上面挤上自己做的健康版芋泥,幸福满满的早上
食材 📖:
鸡蛋清夜 180ml
代糖 1tbsp
椰子面粉 26g
芋泥 适量
做法 👩🍳:
1⃣️ 小碗中混合所有食材蛋糕食材:鸡蛋清,代糖,椰子面粉,搅拌均匀
2⃣️ 放入微波炉先加热35秒,然后取出把面糊再搅拌搅拌,继续微波炉加热两分钟即可~蛋糕会升高变得蓬松,香喷喷的
3⃣️ 把蛋糕取出放在盘子上,上面挤上芋泥,喜欢更甜的话可以淋一点枫糖浆,超级简单快手的芋泥蛋糕完成✅~
😋😋😋
超喜欢椰子面粉的椰香口感,非常浓郁,搭配芋泥的香甜和枫糖浆,超幸福!鸡蛋清里面满满的蛋白质,椰子面粉也是超赞的低碳面粉,蛋糕base做好了大家其实就可以任意发挥哦,加酸奶,果酱,淋黑巧克力,都是可以的,换着花样吃健康早餐咯~